在沣之道餐饮管理线上课堂的课程中,著名餐饮管理专家、沣之道餐饮管理机构董事长、首席专家杨铁锋老师分享了一则通过改变名字和品类,实现餐厅生意逆转的经典案例...[查看详细]
餐厅生意不好,怎么破?在沣之道餐饮管理线上课堂的课程中,著名餐饮管理专家、沣之道餐饮管理机构董事长、首席专家杨铁锋老师指出,解决问题的关键在于找对人和方法!...[查看详细]
在沣之道餐饮管理线上课堂的课程中,著名餐饮管理专家、沣之道餐饮管理机构董事长、首席专家杨铁锋老师深入解析成功案例,总结出“快”体验的消费趋势!...[查看详细]
“你们的招牌菜是什么?”“你们的特色是什么?”这是每家餐厅的顾客经常会问的问题。...[查看详细]
瞬息万变的餐饮创业路上,我们不会知道成功和失败哪一个会先到。尽管如此,餐饮人谁不是频频与挫折照面,却又不服输地奋斗着……...[查看详细]
何有效定位?这可以说是每一位餐饮创业者要面临的首要问题。...[查看详细]
如今,餐饮行业一提到“网红”,就好像自带负面印象,似乎一旦被扣上网红的帽子就感觉“活不长”。有人甚至总结了“网红餐厅”的短命现象:一年红红火火,两年稳中有降,三年就难以为继。尽管第一代网红餐厅已经有不少倒在了厮杀的红海里,但在运用互联网手段运作餐饮品牌上,他们是不甘寂寞的探路者,给了我们餐饮人很多启示...[查看详细]
在沣之道餐饮管理线上课堂的课程中,著名餐饮管理专家、沣之道餐饮管理机构董事长、首席专家杨铁锋老师以生动的案例,讲述了打造餐饮企业长板的关键所在。...[查看详细]
一说起炒作,我们脑海中第一时间浮现的往往是一种负面印象,其实在如今互联网的时代,打造品牌离不开炒作。...[查看详细]