干餐饮,成功了即使忆苦思甜都是荣耀,但是万一经营不慎那么所有的付出都将付诸东流。成功的案例可以当做激励,前人失败的总结也可以成为警示,前提就是你能不能听得进去。...[查看详细]
作为老板最不喜欢的就是员工的抱怨。认为这是在扰乱公司秩序,导致人心不稳。但是,员工的抱怨真的是无病呻吟?各位餐饮老板,千万不要等你的员工都离去的时候才后悔。...[查看详细]
不少服务员都感慨顾客难伺候,餐饮老板更是有苦说不出,一直挺满意的,为什么因为一次小失误,就非常生气,再也不来了呢?我们应该怎样做才能为客户提供更好的服务?...[查看详细]
餐厅服务六宜法则,能够运用自如就是最优秀的服务员!...[查看详细]
“外卖生意一半掌握在自己手里,一半还要看配送员”。餐品一旦出了门店进入最后三公里的配送环节,就不在商家的直接控制范围内了。然而配送时间太久、饭菜汤汁洒漏等配送问题又是每个外卖商家必须承担的“痛”。...[查看详细]
餐厅服务哪家强?应该是没有比海底捞还强的了吧,周到到变态的海底捞,顾客体验没得说。
海底捞毕竟是海底捞,如果我们学不一定学得来。但在迎宾、点菜、服务、埋单、送客这五方面做好了,同样可以感动顾客。把握了这5大关键时刻,为顾客提供超出预期的价值服务,你家餐厅的生意也可以像海底捞一样红火!...[查看详细]
对于大多数餐饮店来说,主要顾客来自于周围三公里的社区和商圈。因此,三公里营销其实是营销重中之重;做不好三公里营销,其他任何手段都是空谈。...[查看详细]
很多时候,人与人之间的关系都是相互的,互相扯皮、争斗,只能是两败俱伤,唯有互相配合,团队协作,方能共同繁荣!...[查看详细]
当今社会职场小伙伴们面临着越来越大的工作压力,如何保持良好的心态,健康的生活值得我们每一个职场人关注!在工作中保持良好的心态能够使我们获得更高的工作效率,那么我们应该怎样才能使自己保持良好的心态呢?...[查看详细]