最近，狗不理因为差评报警的事情，频上热搜，可谓站上了舆论的风口浪尖。从一个差评引发加盟店报警，再牵动品牌解约，“一个包子引发的血案”真实上演——
...[查看详细]
继疫情期间凭一场土到爆的发布会刷屏朋友圈之后，近日，老乡鸡再次登上热搜，原因在于它邀请岳云鹏担当品牌代言人，并发布了一组土味宣传海报。老乡鸡此次请明星代言的背后，带给餐饮人哪些启示？...[查看详细]
2020年初的这场疫情，对于餐饮品类的生命力、品牌的积淀力，无疑是一次全面大考。...[查看详细]
日前，开遍江浙沪的街头早餐店巴比馒头的母公司——中饮巴比食品股份有限公司，获证监会IPO审核（首发）通过，A股馒头第一股即将登陆资本市场。 ...[查看详细]
疫情下的餐饮市场波谲云诡，诸多证据表明，短期内疫情的影响很难消退。在接下来的持久战中，活下去，成了餐饮人当下的第一要务。...[查看详细]
近日，拥有156年历史的全聚德突然宣布进行变革：取消门店服务费、价格整体下调10%~15%、统一北京门店47道菜品、增添包含西餐元素的融合菜和单人份烤鸭……这一调整也迅速引发热议。...[查看详细]
日前，“315”晚会曝光汉堡王使用过期面包做汉堡，随意篡改鸡排鸡块等产品的保质期，食品安全这一话题再次发酵。每年的3·15像一个定时响起的闹钟，不断提醒着餐饮人，在越发严格的食安环境下，餐饮企业更应时刻警惕食安问题。...[查看详细]
近日，有网友晒出西贝餐饮集团旗下又添新店TANATALA，这是今年西贝继弓长张后，又一次打造新品牌的尝试！...[查看详细]
现在，海底捞是中国餐饮行业毫无争议的“老大”。近年来愈加激烈的餐饮竞争，不但没有威胁到海底捞的行业地位，而且，让海底捞越战越勇，全球各地门店达到600多家，成为影响很大的上市企业。海底捞火锅的发展速度，确实可以用“飞速”来形容。...[查看详细]
