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连载:《牛京京创业笔记》04章——丛经理急了

作者:杨铁锋时间:2021-05-27

 《牛京京创业笔记》——惊心动魄的餐饮竞争小说

0004章 丛经理急了

丛伟光是劳动大厦第一位总经理,逢人三分笑,习惯于点头哈腰的向一切认识不认识的人打招呼。在他的任上,劳动大厦十分荣光,是苇沙河全县非常有名的酒店。因为丛经理干得不错,两年前被劳动局提拔到劳动服务公司当了副经理,总经理的岗位另外安排了一个人选。新的总经理倒是一个好人,起早贪黑,任劳任怨,踏实是真踏实,但运营是真不上路。否则,劳动大厦也不会被领导们用这种方式结束使命。

牛京京觉得,如果想让劳动大厦扭亏为盈,丛伟光的意见很重要。

丛伟光的办公室在三楼。房间里倒是洁净,除了几份报纸和一个陶瓷水杯放在桌子上,就没有其它的东西了。

这是牛京京第一次光顾丛伟光的办公室。虽然和丛伟光见了几次面,但因为碍于仲伟仁的关系,怕仲伟仁有其他的考虑,牛京京一直没有和丛伟光直接联系。

给牛京京的直觉印象是:这位丛经理现在好像不太忙。从牛京京进屋到离开,丛经理的办公室竟然无一人进来打扰。

而且,丛经理客气的过了头,丝毫没有那种盛气凌人主宰天下的官气。

混过体制内的人都知道,只有清水衙门和过了气的官员才会和气的如同面团儿似的,其它大部门的人,走起路来都是雄赳赳气昂昂的,仿佛正在做的事情极其重要,稍不注意,地球引力就会丧失。

丛经理的归类,应该是属于过了气的官员。

牛京京请教道:

“在丛经理经手的六年时间里,劳动大厦为什么能够生意兴旺?”

能感觉到,丛经理对这个问题很感兴趣,他的眼神里飞快的闪过一丝兴奋和得意:“关系——我和方方面面、上上下下拥有着非常紧密的关系,让我在工作当中如鱼得水,顺畅自如。关系,真的太重要了。”

丛经理抬起头,定定的望着牛京京,似乎是在说:关系,你有吗?

牛京京只能顺着话茬跟着走:

“是啊,关系确实重要,我在这里人生地不熟的,就得仰仗丛经理大力支持啊!”

“支持,肯定支持!”丛经理就等着这句话出口呢:“以后大厦有什么事情需要我帮忙,你不要客气,直接过来找我。我们还是一家嘛。”

两个人就此就聊起了劳动大厦的陈芝麻烂谷子,把丛经理说的口吐白沫兴奋异常。丛经理离开劳动大厦以后,安排的劳动服务公司副经理就是一个排名最后的牌位,一点实权没有,自然就没有人过来汇报工作听他指示,这些年肚子里憋了几麻袋话呢,今天终于来了一位认真听讲的热心听众,丛经理哪能不推心置腹直诉衷肠?

说到后来,丛经理意犹未尽,非要尽一次地主之情,拉着牛京京去到机关旁边的餐厅吃一顿。牛京京当然不能推辞,只是在吃饭中间先去把单买了,引得丛经理好一顿埋怨。因为是中午,丛经理“下午还有工作,不能喝白酒”,两个人点了四瓶哈啤。啤酒也是酒,几杯下肚后马上就感觉相见恨晚。丛经理五十多岁,便以哥哥相称;牛京京刚过三十,自然以小弟自居。分手的时候,双方都有一种恋恋不舍的意思了。按照丛经理的想法,下午的工作也是可以放下的,应该再去找一个练歌房吼几嗓子,进一步加深感情。牛京京说下午得安排厨师班子调整,以后找时间专门单练,这才作罢。

牛京京觉得这顿饭吃的很值,至少他现在知道劳动大厦的经营套路在哪里了。

他们约定,第二天两个人一起给原有的五十多名大厦老员工开个会,讲一讲未来的发展前景和努力方向,让他们“提高认识,加强领导,增进团结,刻苦钻研,以新的姿态迎接劳动大厦的美好明天。”

牛京京回到大厦的时候,差不多快三点了。他赶紧找到大厦的办公室主任,让他通知愿意上班的所有员工,在明天上午九点到大厦开会。

让他没有想到的是,这个第一次全体员工大会,却是他需要认真对待的大考。

办公室主任孙小丽很尽心,把会议室打扮的干净整洁,大方得体。对于劳动大厦原有的老员工来说,以往的主要业务收入之一就是为各个单位举办会议提供服务,所以收拾出一间正常使用的会议室,对于他们来说就是小菜一碟。

孙小丽甚至还想挂个横幅,上面写上“珠河劳动大厦再创辉煌启动大会”,牛亮亮觉得有些高调,就把这个创意去掉了。

主席台还是摆上了,一共设置了四个座位。办公室主任孙小丽担任主持人,主要领导是丛经理和牛京京。虽然牛京京也邀请了仲伟仁到场,但他觉得前一段时间发生的那些事儿有些尴尬,就推说有事给婉拒了。

开场等待时间,孙小丽安排人把音响打开,放出了候场的音乐,会场上真的就洋溢起了一阵阵的节日气氛。

牛京京觉得有些好笑。前几天他到劳动大厦和仲伟仁讨论转让方案的时候,楼里楼外死气沉沉,每个人似乎都在警惕的感知着外部的变化,判断着企业的未来走势,随时搜寻着有利于自己的机会,琢磨着自己未来的命运走向何方。现在,因为自己的进入,大厦员工们的脸上多了笑容,干起活来也似乎有了劲头。可是自己对企业未来如何发展还没有清晰的思路,只有一个空洞的美好的赚钱愿望,如果大家要是知道自己也是一个水货,估计也会把扫把簸箕手纸什么的,一股脑的扔到自己的头上。

孙小丽的主持能力没的说,干净利索,一点不拖泥带水。这些年,孙小丽靠着劳动大厦这棵大树,平时通过主持婚礼增加了不少兼职收入,每一场婚礼下来,都能收入个三百、五百的,给自己的钱包带来一点希望。

孙小丽带着“满腔热情”做了开场白,回顾了过程,分析了前景,认清了条件,反思了问题,又对牛京京和劳动大厦充满了希望,引得员工不断发出会意的笑声。

丛伟光讲话时倒是没有啰嗦。下面的员工大都是“通过关系”经他手进入到劳动大厦工作的,又在他的手下工作多年,对他都很熟悉。大家知道他的话都是应景之作,就耐心等待他认真的走完过场。

牛京京昨天晚上想了半夜,琢磨着如何能在今天的会议上表现出睿智、亲切、幽默和坚定,也大致打了一个腹稿,准备和大家谈谈未来的思路和员工政策。时间预计控制在30分钟,如果要是有人提出问题,那就再讨论30分钟,整个过程不要超过一个小时。

当孙小丽向大家隆重推出牛京京、并要求大家用热烈掌声欢迎,会场上响起了稀稀拉拉的掌声。劳动大厦的老员工们见多识广,他们并没有表现出牛京京期待的热烈场面。

牛京京接过话筒,说道:

“尊敬的劳动服务公司丛伟光经理,尊敬的劳动大厦全体员工们:大家上午好!”

“别净说那些没用的屁话,直接说有用的吧,你就说给我们开多少钱,如果我们对工资不满意,你就是说出大天来,你也别想干下去!”人群中有一个女人发出尖利的声音。

牛京京朝着声音望去,问:

“您是哪位?”

“我是哪位不重要,重要的是给我们全体员工开多少钱。如果在钱上达不到我们的要求,我们要让劳动服务公司废掉合同,你也干不下去。”

丛伟光有些挂不住脸,直接朝那个女人喊道:

“吕金娥,你不说话没人拿你当哑巴。你想干什么?”

(每周连载,欢迎关注“杨铁锋餐饮兵法”公众号)

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