10月24-26日，沣之道“2019转型升级：快鱼餐饮总裁营”在京举办。著名餐饮管理专家、沣之道餐饮老板特训营总教练杨铁锋老师，打破餐饮培训禁区，以现场实战的方式为来自全国的20余位餐饮老板带来了“互联网时代餐饮企业转型升级第一课”。
总教练杨铁锋老师授课现场
餐饮运营是一套系统，所有的经营要素形成一个完整的合力效应，在同一个声音的前提下，快速、简单的为顾客提供有效的服务。独立的“定个位”，难有成效；片面的“爆个品”，孤掌难鸣。快鱼战略就是互联网时代餐饮企业转型升级的首选方法。
从快鱼战略理念到快鱼战略解决方案，沣之道快鱼战略研究中心创始人杨铁锋老师，历经5年28次迭代，1000个创始人学员的口碑验证，把黄记煌、外婆家、海底捞等的运营打法总结成一套快鱼法则，重磅推出的“快鱼餐饮总裁营”课程，课程由杨铁锋老师担任总教练、头一锅董事长姬玉梅女士任导师。“快鱼餐饮总裁营”课程从方法到工具，注重实战，提倡落地，以量身定做的方式，真刀真枪为大家解决运营难题，被誉为互联网时代餐饮企业转型升级第一课，已帮助头一锅、巧婶水饺、原湘洣水河鱼等企业调整模式，步入发展的快行道。
头一锅董事长姬玉梅女士实战分享
