2017年是中国烹饪协会成立30周年。为纪念和展示中国烹饪协会和餐饮业30年的辉煌历程和成就，促进中国烹饪事业和餐饮行业的发展， 中国烹饪协会成立30周年庆典颁奖大会于5月7日下午在北京亮马河饭店隆重举办。十届全国人大副委员长顾秀莲、全国政协常委商业部原部长刘毅、胡平、国家税务总局原副局长许善达、中国商务部原副部长张志刚、中国烹饪协会原会长张世尧、中国烹饪协会会长姜俊贤、副会长边疆、李亚光、冯恩援等领导、中国国宝级烹饪大师王义均、中国烹饪大师高炳义、孙晓春、张元松、李志顺、乔增广、郝文杰、谢跟党、杨培显、余梅胜、尹东、王朝等行业烹饪大师及近2000余名来自全国餐饮企业协会会员代表出席会议。
会上，著名餐饮管理专家、沣之道餐饮管理机构首席专家导师杨铁锋被授予“中国餐饮30年杰出人物奖”。
中国30年杰出人物奖，是在餐饮及相关行业工作累计满20年，获得过中国烹饪协会评选颁发的各种荣誉称号或其他国家级表彰奖项，在餐饮行业、烹饪技艺、饮食文化传播等相关领域有突出贡献，对全国或本地区餐饮行业有积极促进作用的人士。
