近日，由著名餐饮管理专家、沣之道餐饮店长特训营培训体系的联合创建人杨铁锋和陈晓霞老师共同编着的《这样的店长很抢手》正式出版。
本书基于沣之道近20年来培训数千位企业管理人员的经验，详细地介绍了如何培训一名无可替代的店长。内容涉及日常餐饮运营中，服务、厨房管理、成本收益、口碑建设、市场营销、精准定位、商业模式以及思维力、表达力和执行力等诸多方面。
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