餐饮企业想要发展壮大，必须建立一种健康向上的企业文化，统一价值取向，明确行为标准，用企业文化规范员工的思想和行为。
著名餐饮管理专家、沣之道餐饮管理机构董事长、首席专家杨铁锋老师借鉴餐饮企业的成功案例，诠释了餐饮企业的企业文化到底是怎样炼成的。
1、餐饮企业首先要建立企业文化的基因，将一种精神、一套价值观由餐饮老板传递给高管，再由管理层传递给基层员工。企业的这种行里表如一，始终如一，让一线员工能够对企业产生信任，餐饮企业所体现出的这种信任精神，毫无疑问地会得到员工的认同。
2、如今，企业文化可以说是更高一层次的管理企业的秘方。管理制度是企业的最低标准，企业文化，从某种程度上可谓是企业的道德标准。两个体系结合起来，就能把餐饮企业真正打造成一个铁杆团队！
