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餐饮管理公司
文章观点
  • 塑造餐饮品牌的误区,你“中枪”了吗?

    品牌是什么?品牌是企业的无形资产,是虚无缥缈的符号,又是人人追捧的财富密码,在今天激烈同质化竞争的餐饮市场,品牌更成了餐饮人的救命稻草。...[查看详细]

  • 如何将餐厅打造成餐饮界里的“宋仲基”?

    这个时代每天都在发展,餐饮转型互联网是社会进步必然产物,而这种新餐饮模式,自然就会在短时间内,迅速成为消费者炙手可热的餐厅。作为餐饮人的我们,唯有学会洞察商业发展趋势,把握住先机,方能在未来的餐饮江湖之中,为自己赢得一席之位!...[查看详细]

  • 究竟什么样的餐厅最能吸引消费者?

    随着互联网的发展,人们喜欢追求新鲜事物,对饮食有着更高的需求,而在这种背景下,传统餐饮模式就略显尴尬,为何互联网餐企如此备受消费者追捧,答案早已不言而喻。...[查看详细]

  • 餐饮信息化系统是如何解决餐饮业“三高”问题的?

    餐饮信息化系统,也被餐饮人们笼统称之为“餐饮软件”,一直以来扮演着众多成功餐饮企业的左膀右臂与“幕后英雄”的角色。这小小的餐饮软件尽管在整个经营过程中仿佛不值一提,却不断促进着餐饮行业的发展,并且将越来越明显地影响到餐饮行业未来的发展,其最大的贡献就是能够有效地解决行业“三高”的问题。...[查看详细]

  • 餐饮市场中的女性消费

     一些成功的餐饮人提到过,现代餐饮中,谁要抓住女性,谁就能赢得市场。可以看出,无论是消费者还是经营者,女性餐饮行业都有着不可忽视的作用。毫不夸张的说,女性已经成为消费市场中一个重要的新兴增长点,餐饮作为消费市场的分支也需要对女性消费群体投以关注。但如何挖掘女性经济,是摆在餐饮企业面前的一道难题。...[查看详细]

  • 餐饮格局变了,唯有顺应潮流才不会淘汰!

    如今越来越多的餐饮人都在感慨,现在的餐饮生意正逐渐走向日渐衰退的局面。面对新的时代背景,新的消费群体,餐饮格局自然也会随之改变,而那些玩法一成不变的餐企势必会遭到淘汰。这也正是传统餐饮被新兴互联网餐饮所取代的根本原因所在。想要在市场中生存下来,就必须要改变你的玩法,唯有顺应潮流,才能跟上时代发展的大步伐,进而重新赢得年轻人的关注与认可!...[查看详细]

  • 当今存活下来的O2O身上有哪些共同特征?

    早在O2O这个词汇刚刚兴起时,就有人预言其是一把双刃剑,但这显然难以抵挡激情燃烧的创业者大潮。终于,O2O企业集体在2015年下半载遭遇“诺曼底”,上门按摩、上门洗狗、上门洗车等O2O创业公司纷纷大批量死亡。...[查看详细]

  • 餐厅扩张前,要明白这4个关于利润的问题

    有人说,未来的餐饮企业都是连锁化经营的,但从一家店面发展成一个连锁企业,并不是太简单的事情。...[查看详细]

  • 顾客在菜里吃出头发,该怎么解决

    之前有媒体报道有顾客在吃饭的时候吃出一张带血的止血贴。店长居然说一句不是他们的问题,厨师很专业。这件事情闹得沸沸扬扬的,最后查出是厨师手受伤不小心将止血贴掉进菜里了。很明显店长的这种处理方式是不对。下面再看看另一个餐厅经理如何处理菜品有异物的。...[查看详细]

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