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餐饮管理之——打击团队士气的七宗罪

作者:沣之道时间:2017-07-09

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留住好员工看似困难,事实上只是大多数店铺管理者用错了方法,忽略了问题的症结所在——员工离开的不是工作,而是老板与公司。

  

在现实中,被“反激励”的员工在工作中往往表现不佳,也是离职率最高的人群。虽然企业也了解,激励员工,增强参与感十分重要,然而大多数管理者却未必能做到这一点。如此一来,损害的则是公司的根本利益。

 

美国加州大学研究发现,与受到“反激励”的员工相比,在工作中被充分肯定的员工,其工作效率要高出 31%,销售业绩高出 37%,并且创造力也会高出 3 倍。根据美国领导力委员会对 5 万受访者进行的调查,在工作中得到“成就感”的员工,离职率也会降低 87%。

 

员工的工作动力很大程度上会受到老板的影响。很多时候,选择离开公司的员工并不是不喜欢这份工作,而是不喜欢老板。

 

打击团队士气的七宗罪

 

❶ 工作制度繁琐冗长

 

有人的地方,就有江湖。在江湖闯荡,就需要规则,但这不足以成为管理者目光短浅和一劳永逸的借口。想要维持良好的秩序单纯靠依赖规则是不够的,反而会逼疯你的员工。当这些优秀的人觉得自己处于被“监视”状态时,往往会对公司缺乏安全感,那么离跳槽也不远了。

 

❷ 杰出成绩未能得到肯定

 

对于表现出色的员工,拍拍他们的肩膀,说句“干得漂亮”,简单的动作往往蕴藏着无法估量的激励效果。人人都有荣誉感,那些勤勤恳恳、全力付出的员工尤甚。及时肯定你的员工,也能充分体现管理者的重视。管理者要试图了解员工的想法和最看重的东西。比如,对于有些人来说,最好的奖励就是加薪,而另一些人,可能并不是。一旦找到最契合每个人的鼓励方式,就应依此进行嘉奖,员工贡献越多,公司奖励越大,这就是“双赢”。

 

❸ 晋升橄榄枝发错了人

 

优秀的人总喜欢和同样聪明且勤奋的人共事,如果管理者没能给他们找到合适的队友并肩作战,那么这对于现有员工来说就是“反激励”。当然也要学会适度量化员工的贡献,提拔有价值的人。对于底层员工来说,升职之路本就困难,如果管理者将来之不易的晋升机会,给了不应得之人,这种不公平会激化内部矛盾。

 

❹ 无差别地对待所有人

 

众多企业经常强调公平对待每一个人,要求管理者一视同仁。但在真正的职场中,一视同仁只会伤害了那些勤勤恳恳工作员工的心。

 

❺ 容忍员工不良表现

 

“木桶效应”告诉我们,如果不建立有效的奖惩机制,表现差的员工就永远意识不到错误背后的严重性。所以,适当的惩罚其实是管理者在帮助员工保持警醒,降低企业的容错率,共同快速成长。毕竟再小的错误,也是会致命的。

 

❻ 一诺千金

 

每次向员工做出承诺都需要细心谨慎,如果管理者能一诺千金,员工将会士气高涨,欢欣鼓舞;而失信于员工一次,也许就会面临人走茶凉、天涯陌路。所以作为管理者,如果不确定就不要随便承诺你的员工,这是一个信任建立的过程。

 

❼ 做个冷漠的老板

 

在跳槽大军中,有一半的人都是因为他们与老板关系的恶化,聪明的管理者,懂得如何平衡工作中专业素养和人文关怀。优秀的老板欣慰于员工的成就,乐见其成;理解员工的困难,善解其忧;他们会设置挑战性的工作,帮助员工挖掘潜力,助其成长。如果管理者无法做到这几点,企业离职率理所当然会升高。

 

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